Os benefícios do Amendoim

O amendoim apresenta sabor doce, propriedade neutra e característica amornante.Age no Pi

(Baço/pâncreas),e no Wei (Estômago),nos intestinos,no Shen (Rins) e no Fei (Pulmão).

Funções energéticas do amendoim

-Tonifica o Zhongjiao (Aquecedor Médio);

-Harmoniza o Estômago;

-Nutre e umedece o Pulmão;

-Dissolve a mucosidade;

-Faz circular o sangue.

Amendoim e o Sistema Digestivo

As pessoas que fazem alimentação exclusivamente de vegetais e com grande consumo de

arroz integral, com o passar do tempo tornam-se magras, enfraquecidas,com tez

azul-esverdeada,sem brilho e pálida. Este quadro clínico é conseqüente da deficiência de óleo

vegetal,pois,no arroz, a quantidade de óleos poliinsaturados é pequena.Esta deficiência pode

ser ocasionada pela diminuição da capacidade de absorção no nível dos intestinos por

deficiência das funções energéticas dos intestinos e do pi (Baço/Pâncreas).

O consumo rotineiro de amendoim corrige esses dois fatores causais do adoecimento. A

característica amornante do amendoim evita o acúmulo de frio no abdome, que pode ser

origem de dores abdominais e da estagnação de energia e de sangue no abdome.

Amendoim e Características Sexuais;

Devido á presença de substâncias como vitamina E e a tiroxina no amendoim e ao efeito

energético sobre o Shen (Rins), o uso de amendoim faz aparecer e crescer os caracteres

sexuais delicados,tanto sob o ponto de vista físico quanto mental,definindo de maneira sutil os

caracteres sexuais primários e secundários.

Além disso, o amendoim possui a característica de amornar o corpo e de melhorar a

circulação sanguínea. Este aspecto é importante para as mulheres que têm propensão ao

esfriamento do corpo.A ingestão dos amendoins evita este processo.

Amendoim e Sistema Respiratório;

O amendoim nutre o Pulmão e promove a umidificação do trato respiratório,combate o estado

Yang desta região.Por isso o amendoim é útil no tratamento da coqueluche e da tosse seca,

que resultam da plenitude Yang do Fei (Pulmão/Yang), assim como da tuberculose

pulmonar,este resultante da presença de umidade-calor.

O amendoim tem característica de manter a umidade normal do Fei (Pulmão).

Fonte: Artigo Dra. Ana Clélia Mattos - A Alimentação e a Medicina Chinesa